Ekte

Økologisk Bratwurst

Kr 299,-/kg

Den Stolte Pølsemakers Økologiske Brattwurst er en sjelden kvalitetspølse. Dette er en bratwurst (stekepølse) laget etter original tysk resept, og selvfølgelig spisset med vår egen spesielle krydderblanding.

Ingredienser:

Svin 23% *, svin småflesk av økologisk frilandsgris*, MELK*, FLØTE*, salt uten natriumnitritt*, animalsk protein*, MELKEPROTEINER*, modifisert stivelse*, LAKTOSE*, stabilisator (natriumfosfat)*, paprika*, druesukker*, pepper*, merian*, koriander*, dekstrose*, krydderekstrakter (karve, muskatnøtt, bukkehornskløver)*, hvitløksgranulat*, allehonde malt*, ingefær malt*, muskatblomme*, muskatnøtt*, chilikrydder*.

*= Økologisk

Næringsinnhold:

100 gram vare inneholder ca:
Energi 1413 kJ – 338 kcal
Protein 21,2 g
(bindevevsprotein 0,8 g)
Karbohydrat 2,9 g
(hvorav sukkerarter 1,9 g)
Fett 26,8 g
(hvorav mettet fett 1,1 g)
Salt 1,7 g
Vann i fettfri -15,6 g
Kjøtt 100 %